Maku

Keväinen kerrosherkku

20 min
5
1

Keväinen kerrosherkku

GL
KA
MU
1
5
Ihana keväinen kerrosherkku on juhlapöydän piristys! Herkku saa pähkinäistä makua halvasta ja pistaasipähkinöistä ja raikkautta limestä ja mangosta. Keväisen raikas herkkupala maistuu kaikille!
Teksti Helena Saine-Laitinen
Kuvat Mika Haaranen
Tulosta
Mainos

Ainekset (6 annosta)

  • 250 gmaitorahkaa
  • 3/4 tltomusokeria
  • 1 dlhalvaa
  • 2 dlkuohukermaa
  • 250 gmangoa (säilyke)
  • 1/2 kpllimettiä

Koristeluun

  • 1 dlpistaaseja
  • 2 rklsitruunamelissaa

Tee näin

20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN

Mausta rahka sokerilla ja kääntele joukkoon halva.

Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita rahkaseokseen.

Pese limetti huolellisesti. Raasta kuorta ja purista mehua mangopaloille.

Lusikoi annosmaljoihin kerroksittain rahkaseosta ja mangopaloja.

Koristele keväiset kerrosherkut mangopaloilla, sitruunamelissalla ja pistaasirouheella.

MITÄ PIDIT?
5
Katso myös nämä