Kesäyön sillileivät
10 min
Suolainen sillileipä on juhannuksen paras hiukopala. Valmistele ainekset erikseen ja lado ne leiville kun haluat.
Reseptin ainekset
4 annosta
4 kpl
ruisleipäviipaletta (vuokaleipää)
3 rkl
majoneesia
4 kpl
perunaa (varhaisperunaa, keitettyä)
1 dl
retiisejä
3 kpl
munaa (kovaksi keitettyä)
200 g
sillifileetä (2 kpl)
1 rkl
kapriksia (pieniä)
1/4 tl
mustapippuria
1 rkl
tuoretta timjamia
Valmista kesäyön sillileivät näin:
Sivele leipäviipaleet majoneesilla.
Viipaloi perunat, retiisit ja munat. Levitä ne leiville.
Lisää päälle sillipalat ja kaprikset.
Ripottele pinnalle mustapippuria ja timjamin lehtiä.
Voit tehdä jokaiselle oman sillileivän tai leikata ruisleivän pitkittäin yhdeksi pitkäksi leiväksi, josta jokainen voi leikata sopivan kokoisen palan itselleen.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
