Kotivinkki

Kesäkurpitsamunakas valmistuu vaivattomasti uunissa – viipaloi, kypsennä, ja valmista tuli!

35 min
GL
KA
LA
MA
SO
0
0

Kesäkurpitsamunakas valmistuu vaivattomasti uunissa – viipaloi, kypsennä, ja valmista tuli!
Kesäkurpitsamunakas yllättää helppoudellaan. Kuohkea uunimunakas vaatii vain hieman pilkkomista, munien sekoituksen – ja sitten koko komeus onkin jo valmis uuniin.
Tulosta
Teksti Mika Rampa
Kuvat Satu Nyström

Ainekset (4 annosta)

Kesäkurpitsamunakas

  • 3–4kesäkurpitsaa (600 g)
  • 1–2sipulia
  • 1–2valkosipulinkynttä
  • 2 rklvoita
  • ½ rkulehtipersiljaa
  • 5kananmunaa
  • 1½ tlsuolaa
  • ¾ dlvettä
  • ½ tlmustapippuria

Tee näin

35 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN20 min
MITÄ PIDIT?
0