Kaneliherukat ja kinuskinen leipäjuusto
30 min
{
Aktiivinen 15 min
Passiivinen 15 min
Reseptin ainekset
4 annosta
2 dl
mustaherukoita
2 dl
punaherukoita
1 rkl
juoksevaa hunajaa
1 tl
vaniljasokeria
1/2 tl
kanelia
1/2 tl
sitruunankuoriraastetta
1 rkl
voita
400 g
leipäjuustoa
1 dl
fariinisokeria
1 dl
kuohukermaa
Sekoita herukoiden joukkoon hunaja, vaniljasokeri, kaneli ja sitruunankuori. Jätä huoneenlämpöön odottamaan.
Voitele uuninkestävä vuoka voilla. Leikkaa leipäjuusto annospaloiksi ja kumoa palat vuokaan. Ripottele päälle fariinisokeri ja valuta päälle kerma.
Kypsennä leipäjuustoa 200-asteisessa uunissa 15 minuuttia.
Jaa leipäjuustopalat jälkiruokamaljoihin ja koristele annokset kaneliherukoilla. Kaada päälle vielä uunivuokaan muodostunutta kinuskikastiketta.
Nauti kaneliherukat ja kinuskinen leipäjuusto heti.
Kommentit