Kotivinkki

Kaali-pähkinäsalaatti

0
0

Kaali-pähkinäsalaatti

Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto
Tulosta
Mainos

Ainekset

  • noin 200 gvarhaiskaalia
  • ½ dlsitruunamehua
  • ½ dlöljyä
  • 1 tlkuminan siemeniä
  • 1 dlpekanpähkinöitä
  • pieni nippuruohosipulia

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Poista kaalista uloimmat lehdet, leikkaa kova kantaosa pois ja suikaloi kaali suupaloiksi. Laita kaali kulhoon ja painele sitä niin, että aromikas kaalimehu irtoaa.

2. Sekoita sitruunamehu ja öljy. Jauha kuminan siemenet hieman pienemmiksi ja sekoita ne öljyseokseen. Sekoita kastike kaalin joukkoon.

3. Lisää pähkinät ja hienonnettu ruohosipuli kaalisalaattiin.

Vinkki!

Vinkki Kaalisalaatti on maukasta tarjottavaa vielä seuraavanakin päivänä. Peitä se hyvin ja säilytä jääkaapissa.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä