Juustoinen kinkkukiusaus

Name: Juustoinen kinkkukiusaus – katso resepti! | Maku
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10 annosta
Cuisine: Suomi
Ingredients: kinkkusuikaleita; salamisuikaleita; peruna-sipulisekoitusta; Kippari-savujuustokermaa; ruokakermaa; paprikaa; emmentalraastetta; ruohosipulia; limen mehu; sweet chili -kastiketta; suolaa; mustapippuria; worcestershirenkastiketta

1 h 20 min

{

Aktiivinen 20 min

Passiivinen 1 h 0 min

Ihanan juustoinen vaihtoehto tavalliselle kinkkukiusaukselle. Lisämakua tuo myös salamisuikale ja ruohosipuli.

Teksti Tyrniä ja tyrskyjä

Kuvat Tyrniä ja tyrskyjä

12.9.2015

Reseptin ainekset

10 annosta

500 g

kinkkusuikaleita

200 g

salamisuikaleita

1 ½ kg

peruna-sipulisekoitusta (pakaste)

5 dl

Kippari-savujuustokermaa

6 dl

ruokakermaa

paprikaa

2 dl

emmentalraastetta

2 dl

ruohosipulia

limen mehu

5 rkl

sweet chili -kastiketta

1 tl

suolaa

½ tl

mustapippuria

1 rkl

worcestershirenkastiketta

Juustoinen kinkkukiusaus – ohje:

Silppua paprika ja ruohosipuli. Sekoita kermat keskenään ja lisää mausteet.
Sekoita perunasuikaleet, kinkkusuikaleet sekä salami keskenään ja jaa seos kahteen suureen astiaan.
Jaa paprika ja sipuli molempiin vuokiin ja sekoita.
Kaada kermaa molempiin vuokiin ja ripottele päälle emmentalraaste.
Paista juustoista kinkkukiusausta 180 asteessa tunnin verran.