Suloiset joulusuklaalevyt valmistuvat piparimuotteihin valamalla ja lempiherkuilla koristelemalla – kurkkaa ohje!
35 min
{
Aktiivinen 20 min
Passiivinen 15 min
Joulun hauskimmat suklaalevyt valetaan piparimuotteihin. Jokainen saa koristella oman levynsä lempiherkuillaan. Joulusuklaalevy on myös suloinen tuliainen tai lahja pukinkonttiin!
Reseptin ainekset
6 kappaletta
300 gtummaa suklaata
Koristeluun
vihreitä kuulia ja pistaaseja
polkakarkkeja ja piparimurua
kuivattuja karpaloita, kookoshiutaleita ja koristekuulia
marja- tai kimallejauhetta
pieniä suolaprezeleitä
valkosuklaata
Joulusuklaalevyt – ohje:
- Paloittele ja sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa.
- Asettele piparkakkumuotit leivinpaperin päälle tasaiselle alustalle.
- Kaada suklaasulaa muottiin. Paina samalla muottia pöytää vasten, ettei suklaa valu muotista ulos.
- Asettele tai ripottele pinnalle haluamiasi koristeita. Nosta joulusuklaalevyt jääkaappiin jähmettymään 15 minuutiksi.
- Marmorikuvion saat näin: Sulata muutama pala valkosuklaata. Tiputa valkosuklaasta laikkuja tumman suklaan pinnalle. Vedä pintaan cocktailtikulla marmorikuvioita.
Itse tehty suklaalevy on helppo räätälöidä oman maun mukaan – sulata suklaa ja kuorruta se lempiherkuillasi
Suklaapiparilevy – kauli piparitaikina levyksi, kuorruta herkuilla ja koristele lopuksi kullalla
Suloista piparkakun tuoksua kuusen alle! Makoisat piparitoffeet valmistuvat vähällä vaivalla ja hurmaavat saajansa ikihyviksi
Piparitryffelit – pyöräytä kimaltavat pallurat makeaksi joulunaposteltavaksi tai lahjaksi suklaanystävälle
Suklaata, salmiakkia ja sinihomejuustoa! Täytetyt taatelit ovat maistuva alkupala yhdessä glögin kanssa
Piparipallot saavat lumipeitteen valkosuklaasta ja kookoksesta – herkuissa maistuu myös Daim-suklaa
Vadelmatryffelit – neljän raaka-aineen suklaakonvehdit saavat marjaisan maun vadelmalikööristä
Suklaakonvehdit – näin valmistat itse helposti konvehdit, jotka vetävät vertoja parhaimmankin suklaapuodin herkuille
