Kuori hedelmät leikkuulaudalla, terävällä veitsellä kuoren valkoista osaa myöten. Leikkaa viipaleiksi tai lohkoiksi. Pane hedelmäpalat tarjolle annoskulhoihin tai isompaan maljaan.

Lusikoi sitrussalaattiannoksille jogurttia ja valuta päälle hunajaa tai siirappia.