Hunajainen sinappi – valmista herkullinen joulusinappi itse
20 min
{
Aktiivinen
20 minPassiivinen
Tämä sinappi makeutetaan sokerin sijaan hunajalla. Hunajainen sinappi sopii mainiosti joulukinkun kaveriksi tai vaikka lahjaksi. Nappaa hunajasinapin ohje!
KA
GL
4.3
Teksti
Kuvat
Julkaistu: 5.12.2011
Hunajainen sinappi – valmista herkullinen joulusinappi itse
Ainekset (10 annosta)
Hunajasinappi
- 1½ dlsinappijauhetta
- 2½ dlruokakermaa
- 3munaa
- 2 dljuoksevaa hunajaa
- 1 rklomenaviinietikkaa
- ¾ tlsuolaa
Hunajasinappi valmistuu näin:
- Sekoita sinappijauhe, kerma, munat ja hunaja kattilassa.
- Kuumenna seos kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Lisää viinietikka ja suola.
- Annostele hunajasinappi purkkeihin. Säilytä hunajainen sinappi jääkaapissa.
Vinkki!
Voit halutessasi korvata viinietikan sherryllä tai madeiraviinillä.
Katso myös
MITÄ PIDIT?
4.29
