4,2(43)
Hunajainen sinappi – valmista herkullinen joulusinappi itse
Kasvis
Gluteeniton
20 min
Tämä sinappi makeutetaan sokerin sijaan hunajalla. Hunajainen sinappi sopii mainiosti joulukinkun kaveriksi tai vaikka lahjaksi. Nappaa hunajasinapin ohje!
5.12.2011
 |
Maku
Reseptin ainekset
10 annosta
Hunajasinappi
1½ dlsinappijauhetta
2½ dlruokakermaa
3munaa
2 dljuoksevaa hunajaa
1 rklomenaviinietikkaa
¾ tlsuolaa

Hunajasinappi valmistuu näin:

  1. Sekoita sinappijauhe, kerma, munat ja hunaja kattilassa.
  2. Kuumenna seos kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Lisää viinietikka ja suola.
  3. Annostele hunajasinappi purkkeihin. Säilytä hunajainen sinappi jääkaapissa.

Vinkki!

Voit halutessasi korvata viinietikan sherryllä tai madeiraviinillä.

6 kommenttia
Tilaa uutiskirje tästä
Parhaat poiminnat suoraan sähköpostiisi.
placeholder
placeholder
placeholder
placeholder
placeholder
a-lehdet-logo