Kotivinkki

Herkullinen pastasalaatti

0
0

Herkullinen pastasalaatti

Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto
Tulosta
Mainos

Ainekset

  • 7 dlkokojyväpastaa
  • 1 prkaurinkokuivattuja tomaatteja
  • 2 ruukkuaherneenversoja tai rucolaa
  • 50 gparmesanjuustoa
  • ½ dlpinjansiemeniä
  • 1 tlrouhittua mustapippuria

Kastikkeeksi:

  • aurinkokuivattujen tomaattien säilöntälientä

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaisesti. Jäähdytä pasta.

2. Hienonna aurinkokuivatut tomaatit. Leikkaa parmesaanista lastuja.

3. Sekoita kulhossa pasta, aurinkokuivatut tomaatit ja 1 dl tomaattien öljyä.

4. Sekoita salaattiin juuri ennen tarjoilua herneenversot (jätä muutamia koristeluun), pinjansiemenet, juustolastut ja rouhittu mustapippuri.

5. Koristele salaatti vielä herneenversoilla.

Vinkki!

Osta: kokojyväpastaa, aurinkokuivattuja tomaatteja, herneenversoja tai rucolaa, parmesanjuustoa, pinjansiemeniä

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä