Kotivinkki

Herkkusienipasta

15 min
3.5
0

Herkkusienipasta

KA
0
3.5
Herkkusienipasta on vartissa lautasilla. Täydellinen arkipäivän ateria.
Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 400 gpastaa
  • 1 pkttuoreita herkkusieniä
  • 1pieni sipuli
  • 1valkosipulinkynsi
  • 2 rkloliiviöljyä
  • 1 rklvehnäjauhoja
  • 1,5 dlmaitoa
  • suolaa ja mustapippuria
  • tuoretta persiljaa

Tee näin

15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaisesti.
2. Viipaloi herkkusienet ja paista ne nopeasti pannulla. Ota sienet pois pannulta.
3. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuullota niitä hetki paistinpannulla.
4. Lisää sipulien joukkoon vehnäjauhot ja paista hetki. Lisää sitten maito, sekoita hyvin ja kypsennä kastiketta noin seitsemän minuuttia.
5. Mausta kastike suolalla ja pippurilla. Lisää lopuksi kastikkeen joukkoon paistetut sienet ja hienonnettu persilja. Kuumenna kastike ja sekoita joukkoon pasta. Tarjoile herkkusienipasta heti.

Suosittelemme myös näitä

Pasta tonnato - parempi tonnikalapasta

Munakoiso-fetapasta – lautasilla 20 minuutissa

Pasta carbonara

MITÄ PIDIT?
3.5
Katso myös nämä