Haullasi “” ei löytynyt yhtään osumaa

Tarkista hakusi ja poista mahdollisia rajausehtoja

Maku

Helppo punajuurihummus

0
0
Punajuurihummus on upean värinen dippi! Nauti keksien ja leivän kanssa.
Tulosta
Teksti Tiina Garvey
Kuvat Tiina Garvey

Ainekset (10 annosta)

  • 500 gpunajuuria
  • 2 kplvalkosipulinkynttä
  • 2 rkloliiviöljyä
  • 1 rkltahinia
  • 1 rklsitruunamehua
  • 1/2 tljauhettua korianteria
  • suolaa

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

Kuori ja leikkaa punajuuret reiluksi paloiksi. Keitä punajuuria noin 20 minuuttia kunnes ne ovat kypsiä. Valuta kuiviksi ja anna jäähtyä.

Yhdistä suuressa kulhossa punajuuripalat, kuoritut ja hienonnetut valkosipulin kynnet, oliiviöljy, tahini, sitruunamehu ja jauhettu korianteri. Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi. Voit valmistaa hummuksen myös tehosekoittimessa. Mausta suolalla.

MITÄ PIDIT?
0