Maku

Helppo piparminttufudge

2 h 15 min
{
Aktiivinen
15 min
Passiivinen
2 h
Helpot joulukarkit valmistuvat ilman keittämistä. Fudgepalat on helppo koristella punaisella koristelugeelillä.
4.3
6
Julkaistu: 7.12.2015


Ainekset (40 kpl)

  • 450 gvalkosuklaata ((esim Panda))
  • 397 gkondensoitua maitoa (1 purkki)
  • piparminttuaromia
  • punaista koristelugeeliä
Tulosta

Paloittele valkosuklaa mikron kestävään kulhoon. Kaada päälle kondensoitu maito. Kuumenna seosta mikrossa noin 10 sekunnin pätkissä välillä sekoittaen, kunnes seos on tasainen. Lisää joukkoon muutama tippa piparminttuaromia.

Levitä seos leivinpaperin päälle ja pursota pinnalle punaista koristelugeeliä. Tee cocktailtikulla pyörteitä koristelun pintaan. Aseta toinen leivinpaperi fudgelevyn päälle ja paina pinta tasaiseksi esimerkiksi leikkuulaudalla.

Laita fudge pariksi tunniksi jääkaappiin. Irrota päälimmäinen leivinpaperi ja leikkaa fudgelevy paloiksi terävällä veitsellä. 

6 kommenttia