Helppo kantarellipasta

20 min
4.7
0

Helppo kantarellipasta

Käytä kantarellisaalis tähän yksinkertaiseen, mutta niin herkulliseen kantarellipastaan.
Teksti Perinneruokaa prkl
Kuvat Perinneruokaa prkl
Tulosta
Mainos

Ainekset (2 annosta)

  • 1 lkantarelleja
  • 1 kplsipuli
  • 1 rklvoita
  • 2 dlruokakermaa
  • 1/2 - 1 tlsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria
  • 1 dllehtipersiljaa

lisäksi

  • 200 gpastaa
  • 2 rklparmesan raastetta

Tee näin

20 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN5 min

Puhdista kantarellit ja hienonna niitä hieman. Paista kantarelleja hetki kuivalla pannulla, kunnes niistä ei irtoa enää nestettä.

Lisää pannulle voi ja hienonnettu sipuli. Kuullota hetki ja lisää sitten kerma.

Mausta suolalla ja mustapippurilla. Lisää lopuksi hienonnettu persilja.

Tarjoile keitetyn pastan kanssa ja raasta päälle vielä hieman parmesanjuuustoa. 

MITÄ PIDIT?
4.7
Katso myös nämä