Hanna-tädin kakut

1 h 55 min
4
0

Hanna-tädin kakut

MU
0
4
Teksti Mervi Melasniemi
Kuvat Kirsi Salovaara, Mika Haaranen
Tulosta
Mainos

Ainekset (80 kpl)

  • 200 gvoita
  • 3 dlsokeria
  • 2 dlkuohukermaa
  • 3 dlperunajauhoja
  • 5 1/2 dlvehnäjauhoja
  • 2 tlleivinjauhetta
  • 1 tlkardemummaa

Tee näin

1 h 55 min
{
AKTIIVINEN40 min
PASSIIVINEN1 h 15 min

Sulata voi ja anna jäähtyä hetki. Sekoita voihin sokeri ja kerma.

Yhdistä kuivat aineet ja siivilöi seos taikinaan. Sekoita taikina tasaiseksi ja nosta se jääkaappiin noin puoleksi tunniksi.

Leivo taikinasta tankoja ja jaa ne yhtä suuriin paloihin. Pyörittele palat palloiksi kämmenten välissä.

Nosta pallot leivinpaperoidulle pellille. Paista 200 asteessa 10 minuuttia, kunnes Hanna-tädin kakut ovat vaalean ruskeita.

•Voit pyörittää pallot kaneli-sokerissa ennen pellille nostamista.

•Tuprauta jäähtyneille kakuille tomusokeria.

MITÄ PIDIT?
4
Katso myös nämä