Hanna-tädin kakut mummojen salaisella reseptillä

Name: Hanna-tädin kakut | Maku
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 45 kpl
Cuisine: Suomi
Ingredients: voita; sokeria; kuohukermaa; vehnäjauhoja; perunajauhoja; leivinjauhetta

1 h 20 min

{

Aktiivinen

30 min

Passiivinen

50 min

Hanna-tädin kakut ovat mureudessaan vertaansa vailla. Jos kermapurkki pääsi hapantumaan jääkaapissa, älä epäröi käyttää sitä – niin mummokin tekisi!

3.9

Teksti

Kati Pohja

Kuvat

Satu Nyström

Julkaistu: 27.11.2018

Hanna-tädin kakut mummojen salaisella reseptillä

Reseptin ainekset (45 kpl)

Hanna-tädin kakut

200 gvoita
3 dlsokeria
1 1/2 dlkuohukermaa
5 dlvehnäjauhoja
3 dlperunajauhoja
2 tlleivinjauhetta

Tulosta

Hanna-tädin kakut leivotaan näin:

Sekoita huoneenlämpöinen voi ja sokeri keskenään. Lisää joukkoon kerma.
Yhdistä kuivat aineet keskenään ja sekoita voi-kermaseokseen.
Nosta taikina jääkaappiin puoleksi tunniksi.
Pyöritä taikinasta kirsikkatomaatin kokoisia palloja uunipellille leivinpaperin päälle. Jätä väleihin leviämisvaraa.
Paista Hanna-tädin kakkuja 175-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.