Maku

Halstratut kasslerpihvit – valmista kesän helpoimmat grillilihat uudella tavalla!

50 min
MA
MU
5
0

Halstratut kasslerpihvit – valmista kesän helpoimmat grillilihat uudella tavalla!
Halstratut kasslerpihvit maustetaan itämaisittain ja grillataan meheviksi. Pintaan ripotellut seesaminsiemenet antavat lihalle pähkinäistä makua.
Tulosta
Teksti Annika Elomaa
Kuvat Satu Nyström

Ainekset (4 annosta)

  • 700 g kassleria (palana)

Marinadi

  • 3 rkl appelsiinin mehua
  • 1 rkl rypsiöljyä
  • 1 rklseesamiöljyä
  • 1 rklomenaviinietikkaa
  • 1 rklsoijakastiketta
  • 1 tl tuoretta inkivääriä (raastettuna)
  • 1–2 tlsrirachaa (tai muuta chilikastiketta)
  • 1/2 tl mustapippuria

Pinnalle

  • 2 rkl seesaminsiemeniä
  • (sormisuolaa)

Tee näin

50 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN30 min
Katso myös
MITÄ PIDIT?
5