Grillatut caprese-leivät
Kasvis
20 min
Tomaatin, mozzarellan ja basilikan liitto on voittamaton. Tällä kertaa klassikkosalaatti capresen maut sujahtavat mehevän grillileivän väliin.
Reseptin ainekset
4
Grillatut caprese-leivät
8 viipalettamaalaisleipää
2 palloamozzarellaa
3tomaattia
Rucolapesto
2valkosipulinkynttä
1/2 dlmanteleita
1 rkurucolaa
1/2 rkubasilikaa
1 dloliiviöljyä
1 rklsitruunamehua
1/2 tlsuolaa
Valmista caprese-grillileivät näin:
- Tee ensin pesto. Laita aineet tehosekoittimen kulhoon ja soseuta tasaiseksi tahnaksi.
- Viipaloi leipä. Voitele leivät pestolla. Leikkaa mozzarella sentin viipaleiksi. Viipaloi myös tomaatit.
- Täytä leivät juusto- ja tomaattiviipaleilla. Nosta leivät pieneen uunivuokaan vierekkäin.
- Paista caprese-leipiä grillissä tai 225-asteisessa uunissa 10–15 minuuttia tai kunnes juusto on hieman sulanut ja leipä ruskistunut.
Voit myös paistaa täytetyt leivät molemmin puolin parilalla kauniin ruskeiksi.
- Uusimmat
- Apu360
- Ajankohtaiset
- Näkökulmat
- Podcastit
- Apu Terveys
- Horoskoopit
- Kaikki teemat
- Feminismi
- Ihmiset
- Ihonhoito
- Kulttuuri
- Treeni
- Tyyli
- Työelämä
- Kaikki teemat
- Reseptit
- Kaupat
- Arkiruoka
- Kasvisruoka
- DIY
- Puutarha
- Sisustus
- Kaikki teemat
- Horoskoopit
- Hyvinvointi
- Meditaatiot
- Mieli
- Onnellisuus
- Seksi
- Terveys
- Kaikki teemat
- Blogit
- Kauneus
- Kulttuuri
- Muoti
- Perhe
- Suhteet
- Vanhemmuus
- Kaikki teemat
