Maku

Grillattu kanakeitto – kokeile tavallista herkullisempaa versiota!

30 min
GL
MA
MU
4.83
1

Kanakeitto saa kauniin oranssin värin porkkanatäysmehusta. Grillibroileri tekee sopasta tavallista herkullisempaa ja kookosmaito pehmentää maun sopivaksi.
Tulosta
Kuvat Satu Nyström

Ainekset (6 annosta)

  • 400 ggrillattua broileria
  • 1sipuli
  • 2valkosipulinkynttä
  • 1punainen chili
  • 1 rkltuoretta inkivääriä
  • 3porkkanaa
  • 1 pieni (200 g)kesäkurpitsa
  • 1 pieni (200 g)parsakaali
  • 1 rs (200 g)herkkusieniä
  • 3 rklrypsiöljyä
  • 1/2 tljauhettua kurkumaa
  • 4 dlkanalientä
  • 5 dlporkkanatäysmehua (Biokia)
  • 1 prk (2 dl)kookoskermaa
  • 1 rklsitruunamehua
  • 1/4 tlsuolaa

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN
MITÄ PIDIT?
4.83