Gambas grill -scampit
12 h 15 min
{
Aktiivinen 15 min
Passiivinen 12 h 0 min
Reseptin ainekset
6 annosta
24 kpl
jättikatkaravunpyrstöjä
Marinadi
5 dl
oliiviöljyä
1 rkl
suolaa
1 tl
chilijauhetta
2 tl
valkopippuria
2 kpl
laakerinlehteä
4 kpl
valkosipulinkynttä (hienonnettuna)
Anna scampien sulaa ja kuivaa ne esimerkiksi talouspaperilla.
Sekoita marinadiainekset keskenään. Kaada seos kulhoon scampien päälle. Peitä kulho ja nosta jääkaappiin marinoitumaan yön yli.
Grillaa scampeja kuumassa grillissä käännellen muutaman minuutin ajan. Älä kypsennä scampeja kuiviksi.
Tarjoa gambas grill -scampjea avokado-greippisalaatin kanssa.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
