Kotivinkki

Fetapiirakka

40 min
4.33
2

Herkullinen fetapiirakka syntyy pikana pakastetaikinasta. Suolainen juusto saa seurakseen kirsikkatomaatteja, paprikaa, oliiveja ja rucolaa.
Tulosta
Kuvat Sanna Peurakoski

Ainekset (6–8 annosta)

  • 1suolainen pakastepiirakkataikina (400 g)
  • 250 gmozzarellajuustoa
  • 200 gfetajuustoa
  • 2 dlruokakermaa
  • 2kananmunaa
  • 4–6kierrosta mustapippurimyllystä

Tarjoiluun

  • kirsikkatomaatteja, tuoretta tai säilöttyä paprikaa
  • oliiveja
  • punasipulia
  • pari kourallista rucolaa

Tee näin

40 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN30 min
MITÄ PIDIT?
4.33