Kotivinkki

Feta-perunasalaatti on täydellinen kaveri kesäisille grilliruoille – maussa yhdistyy pottujen paahteisuus ja juuston raikkaus

55 min
GL
KA
0
0

Feta-perunasalaatti valmistetaan uunissa paahdetuista perunoista. Maun raikastavat hapokas vinegretti, punasipuli, tilli ja feta. Kurkkaa resepti, kokeile ja ihastu!
Tulosta
Kuvat Johanna Myllymäki

Ainekset (4 annosta)

  • 1 kgvarhaisperunoita
  • 2 rkloliiviöljyä

Kastike

  • 2punasipulia varsineen
  • ½ dloliiviöljyä
  • 2 rklvaaleaa balsamietikkaa
  • 1 tlsuolaa
  • ½ tlsokeria
  • ½ tlmustapippuria
  • ½ dlpieniä kapriksia

Viimeistelyyn

  • 1 dltilliä hienonnettuna
  • 200 gfetaa

Tee näin

55 min
{
AKTIIVINEN25 min
PASSIIVINEN30 min
MITÄ PIDIT?
0