Espanjalainen kaakao
10 min
MU
GL
Espanjalainen kaakao
Ainekset (2 annosta)
- 125 gtummaa suklaata
- 5 dlkevytmaitoa
- 1 1/2 rklmaissitärkkelystä
Tee näin
10 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN
Mittaa suklaa ja puolet maidosta kattilaan. Lämmitä, kunnes suklaa on liuennut. Sekoita toisessa kulhossa maissitärkkelys ja loput maidosta. Kaada seos suklaamaidon joukkoon. Kuumenna miedolla lämmöllä samalla sekoittaen, kunnes kaakao sakenee eli noin 5 minuuttia.
•Mausta espanjalainen kaakao halutessasi sokerilla ja tarjoile kuumana churrojen eli munkkitankojen seurana.
MITÄ PIDIT?
4.5
