Maku

Currykantarellit

25 min
4
0

Currykantarellit

GL
KA
LA
MA
MU
0
4
Teksti Matleena Lahti
Kuvat Satu Nyström
Tulosta
Mainos

Ainekset (1 annosta)

  • 20 dlkantarelleja

Curryliemi

  • 2 dlväkiviinaetikkaa
  • 3 dlomenatäysmehua
  • 2 dlsokeria
  • 1 tlsuolaa
  • 1 tlcurrya
  • 2 kpllaakerinlehteä
  • 1 tlneilikkaa
  • 1 rklmaustepippuria (kokonainen)

Tee näin

25 min
{
AKTIIVINEN25 min
PASSIIVINEN

Puhdista sienet huolellisesti ja puolita isoimmat yksilöt.

Mittaa liemen ainekset kattilaan ja keitä noin 10 minuuttia.

Lado currysienet purkkeihin ja kaada kuuma liemi päälle.

Jäähdytä purkit. Säilytä currykantarellit jääkaapissa.

Ohjeella syntyy noin 1 litra sienisäilykettä.

MITÄ PIDIT?
4
Katso myös nämä