Chorizopiilot – aikuisten omissa nakkipiiloissa on täytteenä mausteista makkaraa
1 h 0 min
{
Aktiivinen 45 min
Passiivinen 15 min
Chorizopiiloissa valmiin lehtitaikinan sisään sujautetaan mausteista chorizo-makkaraa. Aikuisten omien nakkipiilojen täyte raikastuu juuri sopivaksi omenakuutioilla. Chorizopiilojen kanssa maistuu valkosipulilla ja yrteillä maustettu majoneesi.
Reseptin ainekset
20 kpl
5 (400 g)
lehtitaikinalevyä (pakaste)
Täyte
200 g
raakaa chorizo-makkaraa
1
omena
1
sipuli
2 rkl
korppujauhoja
1 rku
lehtipersiljaa
Voitelu ja pinnalle
1
muna
1 rkl
seesaminsiemeniä
1 rkl
salvianlehtiä
Chorizopiilot valmistuvat helposti näin:
- Valmista chorizotäyte taikinalevyjen sulaessa. Kuori makkarat ja hienonna sisus. Kuori omena ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi. Hienonna sipuli ja kuullota silppu pehmeäksi öljytilkassa omenapalojen kanssa. Sekoita sipuliseos makkaramassaan. Sekoita joukkoon korppujauhot ja silputtu persilja.
- Kauli taikinalevyt pitkittäin hieman ohuemmiksi ja leikkaa ne neljään palaan. Lusikoi täyte levyjen alaosaan. Painele täyte tiiviiksi ja kääri levy rullalle.
- Leikkaa kolme viiltoa taikinarullien pintaan. Voitele munalla ja ripottele pinnalle seesaminsiemeniä. Voit lisätä koristeeksi öljyllä sipaistuja salvianlehtiä.
- Paista chorizopiilot 200-asteisen uunin alatasolla noin 15 minuuttia.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
