Maku

Chocolate Chip Cookies (Suklaahippupikkuleivät)

55 min
{
Aktiivinen
25 min
Passiivinen
30 min
Paksut, mureat ja suklaata uhkuvat Chocolate Chips Cookiet – kuka niitä voisi vastustaa!
3.9
34


Reseptin ainekset (noin 30 kpl)

  • 5½ dlvehnäjauhoja
  • 1½ tlruokasoodaa
  • ½ tlsuolaa
  • 225 gvoita
  • 1 dlsokeria
  • 1 dlfariinisokeria
  • 2 tlvaniljasokeria
  • 2 munaa
  • 300 gsuklaata (rouhittuna tai hippuja, esim Hershey´s)
Tulosta

Chocolate Chip Cookies eli amerikkalaiset suklaacookiet leivotaan näin:

  1. Sekoita jauhot, sooda ja suola kulhossa.
  2. Vatkaa voi ja sokerit toisessa kulhossa vaahdoksi.
  3. Lisää munat yksitellen samalla vatkaten. Kääntele jauhoseos taikinaan. Sekoita mukaan suklaarouhe tai -hiput.
  4. Ota taikinasta nokareita ja pyöritä ne palloiksi (Ø 3–4 cm). Nosta pallot leivinpaperin päälle pellille ja litistä vähän. Jätä keksien väliin leviämisvara.
  5. Paista 200-asteisessa uunissa 8–10 minuuttia, kunnes suklaacookiet ovat kauniin ruskeita.
  6. Anna suklaacookieiden jäähtyä hetken ja siirrä ritilälle.

Voit halutessasi lisätä taikinaan suklaan lisäksi desin pähkinärouhetta.
34 kommenttia