Maku

Blinitäyte: sitruunasiika

2 h 10 min
GL
LA
MA
MU
4.5
1

Raikas ceviche-tyyppisesti sitrusmehulla kypsennetty sitruunasiika on mainio kaveri blineille!
Tulosta
Teksti Minna Nevalainen
Kuvat Petri Mulari

Ainekset (4 annosta)

  • 100 gsiikaa
  • 1 rkloliiviöljyä
  • 1 rklsitruunamehua
  • 50 gtuoretta tilliä
  • 1/2 tlmerisuolaa
  • 1/2 tlmustapippuria

Tee näin

2 h 10 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN2 h

Leikkaa ruodoton siikafilee pieniksi kuutioiksi.

Lisää muut ainekset ja anna kalan graavautua pari tuntia ennen tarjoamista.

Tarjoa blinien kanssa.

MITÄ PIDIT?
4.5