BbQ: Grillipizza

Hyvää ja helppoa!

Tulosta

Teksti Onko Nälkä?

Kuvat Onko Nälkä?

Ainekset (2 kpl)

2½ dlvettä
20 gtuorehiivaa (tai 1 pussi kuivahiivaa)
5-6 dlvehnäjauhoja
1 tlsokeria
1½ tlsuolaa
2-3 rkloliiviöljyä

Lisäksi

Parhaimmat täytteet ovat esim.mozzarella ja parmankinkku koska ne valmistuvat nopeasti

Tee näin

{

AKTIIVINEN

PASSIIVINEN

Yhdistä yhdistä vesi, hiiva,sokeri ja suola. Kun hiiva on liuennut veteen, niin ala lisäämään jauhoja. Vaivaa taikina huolella ja rauhassa. Lisää vielä öljy ja vaivaa hetki. Nosta taikina kylmään nousemaan yön yli. Pyöritä taikinasta 3 pizzaa ja ala grillaan. Muista voidella pohja hyvin ennen grillaamista äläkä tee pohjasta liian ohutta. Grillaa kuumalla puolella n 1-2min per puoli tai kunnes pohja kumisee kun sinne napsauttaa sormella. Täytä valitsemillasi täytteillä ja siirrä viileämmälle puolelle. Laita kansi kiinni grillistä ja anna olla 10min. Valmis.

MITÄ PIDIT?