Yhdistä yhdistä vesi, hiiva,sokeri ja suola. Kun hiiva on liuennut veteen, niin ala lisäämään jauhoja. Vaivaa taikina huolella ja rauhassa. Lisää vielä öljy ja vaivaa hetki. Nosta taikina kylmään nousemaan yön yli. Pyöritä taikinasta 3 pizzaa  ja ala grillaan. Muista voidella pohja hyvin ennen grillaamista äläkä tee pohjasta liian ohutta. Grillaa kuumalla puolella n 1-2min per puoli tai kunnes pohja kumisee kun sinne napsauttaa sormella. Täytä valitsemillasi täytteillä ja siirrä viileämmälle puolelle. Laita kansi kiinni grillistä ja anna olla 10min. Valmis.