Baileys-juustokakku lasissa – tätä et uskoisi vegaaniseksi!
30 min
{
Aktiivinen
30 minPassiivinen
Vegaaninen Baileys-juustokakku aateloidaan vegaanisella kinuskilla, jota tekisi mieli kauhoa suuhun suoraan kattilasta. Kokoa juustokakut laseihin, niin et tarvitse liivatetta. Tämä hyvällä tavalla överimakea juustokakku ei jätä ketään kylmäksi!
MA
MU
VE
4
Kuvat
Julkaistu 12.9.2018

Baileys-juustokakku lasissa – tätä et uskoisi vegaaniseksi!
Reseptin ainekset (4 annosta)
Baileys-juustokakku lasissa
- ½ pktvegaanisia keksejä (Oreo, à 154 g)
- 2 dlvaahtoutuvaa soija- tai kaurakermaa
- 150 gmaustamatonta levitettä (Oatly påMackan)
- 1 tlvaniljasokeria
- 4 rklkermalikööriä (vegaaninen Baileys Almande)
Vegaaninen kinuski
- 1 dlsoija- tai kaurakermaa
- 1½ dlfariinisokeria
Koristelu
- 1 dlvadelmia
Baileys-juustokakku lasissa valmistuu näin:
- Mittaa kinuskin ainekset kattilaan ja kuumenna, kunnes seos alkaa kuplia. Pienennä hieman lämpöä ja keitä kinuskia 5–10 minuuttia välillä sekoittaen.
- Murenna keksit.
- Vaahdota soija- tai kaurakerma. Sekoita erillisessä astiassa levite ja vaniljasokeri. Yhdistä kerman kanssa.
- Kokoa juustokakut laseihin. Ripottele pohjalle kerros keksimurua ja lisää lusikallinen kermalikööriä. Lisää kerros kermaseosta ja kinuskia. Lisää uusi kerros keksimurua, kermaseosta ja kinuskia. Viimeistele keksimuruilla ja marjoilla.

Vegaaninen pavlova on jälkkäripöydän kuningatar – poimi resepti!
Kotivinkki

Vegaaninen juustokakku valloittaa täydellisellä makuparilla: täytteessä yhdistyvät raikas mango ja täyteläinen kookos
Maku

Kirsikkapullat – vegaaniset herkut paistuvat kätevästi muffinipellillä
Maku

Vegaaninen raparperi-appelsiinijuustokakku – juhlien huipennus ilman maitoa ja munia
Maku

Vegaaninen kinuskijäätelö – maidoton ja munaton jäätelöherkku kätkee sisäänsä myös suolapähkinöitä ja suklaapaloja
Maku

Vegaaninen kakku – tämän vihreän viettelyksen salaisuus on kolmen aineksen samettisessa yhdistelmässä
Maku

Vegaaninen suklaamousse – rakas klassikkojälkiruoka ilman maitoa tai munia
Maku

Näin teet juustokakusta vegaanisen