Avokadopasta – helppo resepti, jolla valmistat koukuttavan arkipastan käden käänteessä
15 min
{
Aktiivinen
15 minPassiivinen
Avokadopasta on arkiruokahitti, jonka suosiolle ei näy loppua! Maailman helpoin pastakastike valmistuu muussatuista avokadoista, parmesaanista ja pähkinöistä. Nappaa talteen avokadopastan resepti!
KA
MU
3.5
Kuvat
Julkaistu 15.11.2014

Avokadopasta – helppo resepti, jolla valmistat koukuttavan arkipastan käden käänteessä
Reseptin ainekset (4 annosta)
Avokadopasta
- 2avokadoa
- 1sitruuna (raastettu kuori ja 2 rkl mehua)
- 2 rkloliiviöljyä (neitsyt)
- 2 dlparmesaanijuustoa (raastettuna)
- ½ tlmustapippuria
- ½ tlsuolaa
Lisäksi
- 400 gspagettia
- 1 dlhasselpähkinöitä (rouhittuna)
Avokadopasta – ohje:
- Halkaise avokadot, poista kivet ja koverra sisukset lusikalla kulhoon. Hienonna avokadoa haarukalla mutta jätä myös selkeitä sattumia.
- Sekoita avokadoon sitruunankuori ja -mehu, öljy, parmesaani, pippuri ja suola.
- Keitä spagetti suolalla maustetussa vedessä lähes kypsäksi, pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta spagetti. Säästä tilkka keitinvettä.
- Sekoita spagetti avokadoseokseen. Lisää tarvittaessa tilkka keitinvettä.
- Viimeistele avokadopasta-annokset rouhituilla pähkinöillä.

Lumilautailija Enni Rukajärven punajuuripastassa maistuvat feta ja cashewpähkinät – nappaa koukuttava resepti!
Maku

Yhden kattilan kurpitsapasta – syksyinen arkiherkku säästää aikaa ja tiskiä
Kotivinkki

Juustoinen pastavuoka – lempeä lohturuoka valmistuu uunin lämmössä kuin itsestään
Kotivinkki

Munakoisoarrabbiata – herkullinen kasvispasta chilillä tulistetusta tomaattikastikkeesta ja paistetusta munakoisosta
Maku

Pinaatti-fetapasta – superhelppo resepti tekee arjestasi astetta maukkaampaa
Kotivinkki

Sitruspasta tuo sitruunan ja limen raikkauden lautasellesi – kokeile ja ihastu!
Kotivinkki

Cacio e pepe – roomalainen klassikko eli mustapippuripasta
Maku

Maa-artisokkapasta – helppo ravintolatason pasta kermaisella kastikkeella vie sydämesi
Maku