Kotivinkki

Avokadokastike, joka toimii myös dippinä

25 min
0
0

Avokadokastike, joka toimii myös dippinä

Herkullinen avokadokastike on helposti valmistuva lisäke aterialle. Pohjana on peruskermaviilikastike, joka mehevöitetään avokadolla. Toimii myös avokadodippinä!
Teksti Marja Samuli
Kuvat Riikka Kantinkoski
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 2avokadoa
  • 1 rklsitruunamehua
  • 2 dlkermaviiliä
  • 2 rklsweet chili -kastiketta
  • ½ tlsuolaa
  • ¼ tlrouhittua mustapippuria

Tee näin

25 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN15 min

1. Halkaise avokadot ja poista kivet.
2. Irrota hedelmälihat lusikalla kulhoon ja painele liha haarukalla tasaiseksi soseeksi.
3. Lisää sekaan sitruunamehu, kermaviili ja mausteet. Nosta avokadokastike peitettynä viileään vetäytymään noin 15 minuutiksi ennen tarjoilua.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä