Avokadohummus
10 min
Täyteläinen avocadohummus sopii brunssille ja dippailuun! Ihana herkku kannattaa surauttaa valmiiksi juuri ennen tarjoilua, jottei hummus ehdi tummua.
Reseptin ainekset
4 annosta
2 kpl
avokadoa (kypsää)
2 kpl
limeä (puristetut mehut)
2 rkl
majoneesia
1 dl
turkkilaista jogurttia
1 rkl
seesamitahnaa eli tahinia
1/2 tl
juustokuminaa
1/2 - 1 tl
suolaa
1/4 tl
chilijauhetta
1 rkl
oliiviöljyä (tai avokadoöljyä)
Avokadohummus – ohje:
- Halkaise avokadot, poista kivi ja kaavi hedelmäliha tehosekoittimeen.
- Lisää muut aineet öljyä lukuun ottamatta ja pyöräytä ainekset tahnaksi. Pane avokadohummus tarjoilukulhoon ja valuta pinnalle öljyä.
Kommentit