Maku

Avokadohummus

10 min
GL
KA
5
0

Täyteläinen avocadohummus sopii brunssille ja dippailuun! Ihana herkku kannattaa surauttaa valmiiksi juuri ennen tarjoilua, jottei hummus ehdi tummua.
Tulosta
Teksti Taina Salovaara
Kuvat Riikka Kantinkoski

Ainekset (4 annosta)

  • 2 kplavokadoa (kypsää)
  • 2 kpllimettiä (puristetut mehut)
  • 2 rklmajoneesia
  • 1 dlturkkilaista jogurttia
  • 1 rklseesamitahnaa eli tahinia
  • 1/2 tljuustokuminaa
  • 1/2 - 1 tlsuolaa
  • 1/4 tlchilijauhetta
  • 1 rkloliiviöljyä (tai avokadoöljyä)

Tee näin

10 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN

Halkaise avokadot, poista kivi ja kaavi hedelmäliha tehosekoittimeen.

Lisää muut aineet öljyä lukuun ottamatta ja pyöräytä ainekset tahnaksi. Pane avokadohummus tarjoilukulhoon ja valuta pinnalle öljyä.

MITÄ PIDIT?
5