Maku

Appelsiini-limettimarinadi

4 h 10 min
{
Aktiivinen
10 min
Passiivinen
4 h
Raikkaan kirpeät appelsiini, limetti ja inkivääri ovat täydellinen valinta broilerin marinointiin! Appelsiini-limettimarinadilla valmistuu maukas broileri, kokeile sinäkin!
GL
LA
MA
MU
4.5
0
Julkaistu: 18.5.2010


Ainekset (1 kpl)

  • 2 dlappelsiinitäysmehua
  • 1 tlappelsiininkuoriraastetta
  • 1/2 kpllimettiä (viipaloituna)
  • 1/2 dlrypsiöljyä
  • 1/2 dljuoksevaa hunajaa
  • 1 rkltuoretta inkivääriä (raastettuna)
  • 1 rklkanafondia
  • 1 tlsitruunapippuria (suolaton)
Tulosta
Yhdistä appelsiini-limettimarinadin ainekset.
Pane liha (esim. 1 kg broilerinfileitä) ja marinadi kaksinkertaiseen pakastuspussiiin ja sulje tiiviisti.
Marinoi 4 tunnin ajan ja kääntele muutaman kerran.
Kuivaa liha liiasta marinadista talouspaperilla ennen paistamista tai grillaamista.
MITÄ PIDIT?
4.5
Kommentoi »