Appelsiini-limemarinadi
4 h 10 min
{
Aktiivinen 10 min
Passiivinen 4 h 0 min
Raikkaan kirpeät appelsiini, lime ja inkivääri ovat täydellinen valinta broilerin marinointiin! Appelsiini-limemarinadilla valmistuu maukas broileri, kokeile sinäkin!
Reseptin ainekset
1 kpl
2 dl
appelsiinitäysmehua
1 tl
appelsiininkuoriraastetta
1/2
lime (viipaloituna)
1/2 dl
rypsiöljyä
1/2 dl
juoksevaa hunajaa
1 rkl
tuoretta inkivääriä (raastettuna)
1 rkl
kanafondia
1 tl
sitruunapippuria (suolaton)
- Yhdistä appelsiini-limemarinadin ainekset.
- Pane liha (esim. 1 kg broilerinfileitä) ja marinadi kaksinkertaiseen pakastuspussiiin ja sulje tiiviisti.
- Marinoi 4 tunnin ajan ja kääntele muutaman kerran.
- Kuivaa liha liiasta marinadista talouspaperilla ennen paistamista tai grillaamista.
Kommentit