Amerikkalaiset suklaamuffinit
35 min
Amerikkalaiset suklaamuffinit
Amerikkalaiset suklaamuffinit ovat mehevän suklaisia ja helppotekoisia. Suosittelemme!
Ainekset (12 kpl)
- 200 gvoita
- 2 dlsokeria
- 2 tlvaniljasokeria
- 3 kplmunaa
- 4 1/2 dlvehnäjauhoja
- 3 rklkaakaojauhetta
- 2 tlleivinjauhetta
- 1 1/2 dlkevytmaitoa
- 150 gtummaa suklaata
- 1 rklsitruunamehua
Lisäksi
- 1 rkltomusokeria
Lisäksi
- 12 isoa paperista muffinivuokaa
Tee näin
35 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN20 min
Leivo amerikkalaiset suklaamuffinit näin.
Vaahdota pehmeä rasva ja sokerit. Lisää munat yksitellen edelleen vatkaten.
Yhdistä vehnäjauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe. Lisää jauhoseos siivilän läpi taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
Rouhi suklaa karkeaksi rouheeksi. Sekoita taikinaan lopuksi suklaa ja sitruunamehu. Vältä turhaa sekoittamista. Jaa taikina paperivuokiin pellille.
Paista 200-asteisen uunin keskitasolla 18–20 minuuttia.
Anna suklaamuffinien jäähtyä hetki ennen tarjoamista. Siivilöi amerikkalaisten suklaamuffinien pinnalle tomusokeria.
*Kuorruta suklaamuffinit vaniljatuorejuustolla ja koristele suklaalastuilla kuppikakuiksi.
Katso myös
MITÄ PIDIT?
3.89
