Amerikkalaiset suklaacookiet
45 min
{
Aktiivinen 15 min
Passiivinen 30 min
Reseptin ainekset
20 kpl
125 g
leivontamargariinia (rasvaa 80 %)
1 dl
fariinisokeria
1/2 dl
sokeria
2 tl
vaniljasokeria
2 kpl
munaa
2 1/2 dl
vehnäjauhoja
1/2 tl
ruokasoodaa
1/2 tl
suolaa
200 g
tummaa suklaata
Vaahdota rasva ja sokerit. Vatkaa munat yksitellen joukkoon. Yhdistä jauhot, suola ja sooda. Rouhi suklaa. Sekoita jauhoseos ja suklaarouhe taikinaan. Ota taikinasta kahdella teelusikalla kokkareita leivinpaperoidulle pellille. Ota huomioon, että keksit leviävät paistettaessa. Paista amerikkalaisia suklaacokieita 150-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Siirrä amerikkalaiset suklaacookiet leivinpaperin päällä jäähtymään tasaiselle alustalle, jolloin ne kovettuvat.
Kommentit