Maku

Amerikkalaiset suklaacookiet

45 min
{
Aktiivinen
15 min
Passiivinen
30 min
KA
4.1
11
Julkaistu: 21.2.2011


Ainekset (20 kpl)

  • 125 gleivontamargariinia (rasvaa 80 %)
  • 1 dlfariinisokeria
  • 1/2 dlsokeria
  • 2 tlvaniljasokeria
  • 2 kplmunaa
  • 2 1/2 dlvehnäjauhoja
  • 1/2 tlruokasoodaa
  • 1/2 tlsuolaa
  • 200 gtummaa suklaata
Tulosta

Vaahdota rasva ja sokerit. Vatkaa munat yksitellen joukkoon. Yhdistä jauhot, suola ja sooda. Rouhi suklaa. Sekoita jauhoseos ja suklaarouhe taikinaan. Ota taikinasta kahdella teelusikalla kokkareita leivinpaperoidulle pellille. Ota huomioon, että keksit leviävät paistettaessa. Paista amerikkalaisia suklaacokieita 150-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Siirrä amerikkalaiset suklaacookiet leivinpaperin päällä jäähtymään tasaiselle alustalle, jolloin ne kovettuvat.

11 kommenttia