Kotivinkki

Tuunaa jäätelö

Tuunaa jäätelö

Tuunaa kaupan jäätelö kesän makeimmaksi herkuksi. Testaa saksanpähkinäjäätelö, avokado-sormisuolajäätelö ja vadelma-basilikasorbetti.
Teksti Natalia Rehbinder
Kuvat Pirita Särmä
Mainos

Saksanpähkinäjäätelö

  • 1 l vaniljajäätelöä
  • 1 dl ruokosokeria
  • 2 dl saksanpähkinöitä.

Paahda pähkinät ja sokeri pannulla tilkassa öljyä koko ajan sekoittaen, kunnes sokeri on sulanut. Sekoita jäätelön kanssa.

Avokado-sormisuolajäätelö

  • 0,5 l vaniljajäätelö
  • 1 avokado
  • ripaus sormisuolaa tai kanelia.

Soseuta avokadon liha ja sekoita vaniljajäätelön joukkoon. Mausta ripauksella sormisuolaa tai kanelia.

Vadelma-basilikasorbetti

  • 0,5 l vadelmasorbettia
  • kourallinen basilikaa 
  • kuohuviiniä.

Silppua basilika sorbetin joukkoon. Aikuisille voi lorauttaa tilkan kuohuviiniä kastikkeeksi ja kostukkeeksi. 
 

Katso myös:

Julkaistu: 26.4.2012