Kotivinkki

Tuunaa jäätelö

Tuunaa jäätelö

Tuunaa kaupan jäätelö kesän makeimmaksi herkuksi. Testaa saksanpähkinäjäätelö, avokado-sormisuolajäätelö ja vadelma-basilikasorbetti.
Teksti Natalia Rehbinder
Kuvat Pirita Särmä
Mainos

Saksanpähkinäjäätelö

1 l vaniljajäätelöä
1 dl ruokosokeria
2 dl saksanpähkinöitä.
Paahda pähkinät ja sokeri pannulla tilkassa öljyä koko ajan sekoittaen, kunnes sokeri on sulanut. Sekoita jäätelön kanssa.

Avokado-sormisuolajäätelö

0,5 l vaniljajäätelöä
1 avokado
ripaus sormisuolaa tai kanelia.
Soseuta avokadon liha ja sekoita vaniljajäätelön joukkoon. Mausta ripauksella sormisuolaa tai kanelia.

Vadelma-basilikasorbetti

0,5 l vadelmasorbettia
kourallinen basilikaa 
kuohuviiniä.
Silppua basilika sorbetin joukkoon. Aikuisille voi lorauttaa tilkan kuohuviiniä kastikkeeksi ja kostukkeeksi. 
 

Katso myös:

Julkaistu: 26.4.2012
Katso myös nämä