Täydelliset yhdessä: feta-pinaattipiirakka ja hedelmäinen valkoviini


Minkä juoman valitsen feta-pinaattipiirakan kanssa tarjoiltavaksi? Viiniasiantuntija Ilkka Sirén antaa suosituksen helpon piirakan kaveriksi.
Kuvat maahantuojat ja valmistajat, Riikka Kantinkoski

Suolainen feta-pinaattipiirakka on takuuvarma tarjottava: leivo etukäteen, lämmitä uunissa ja tarjoa salaatin kanssa. Nappaa feta-pinaattipiirakan ohje talteen täältä.

Täydellinen valkoviini feta-pinaattipiirakan kanssa: Albert Bichot Bourgogne Aligoté 14,49 €

"Runsasrakenteinen feta-pinaattipiirakka kaipaa vierelleen kakkulapion lisäksi veitsenterävän valkoviinin. Raikkaan sitruksinen, omenainen ja tyylikkään hapokas Albert Bichot Bourgogne Aligoté kesyttää fetajuuston hillityllä hedelmäisyydellään. Aligoté-rypäleestä valmistettu ranskalainen valkoviini tasapainottaa myös taidokkaasti fetajuuston, pinaatin ja taikinan tuhtia yhdistelmää." Vinkin antoi viiniasiantuntija Ilkka Sirén.

Julkaistu: 24.7.2019