Kotivinkki

Sinisimpukat


Sinisimpukat ovat herkkusuiden ja esteetikkojen valinta. Liemen maku on omaa luokkaansa, ja simpukat ovat okrankeltaista vasten syötävän kauniita. Katso ohjeet simpukoiden ostoon, säilytykseen ja käsittelyyn sinisimpukkaoppaasta. Varaa ruoan valmistamiseen vähintään viiden litran kattila tai pata.
Kuvat Petri Mulari
Julkaistu: 27.11.2013