Kotivinkki

Romanttista pitsiä vai graafista viivaa? Koristele pääsiäismunat kahdella tavalla



Romanttista pitsiä vai graafista viivaa? Koristele pääsiäismunat kahdella tavalla

Värjää pääsiäisen kananmunat sipulin kuorilla ja keitä niihin kaunis pitsipinta tai graafinen viivakoriste.
Teksti Kaisa Torkkeli
Kuvat Reetta Pasanen

Tarvikkeet:

  • valkoisia raakoja kananmunia
  • vähintään 2 cm leveää puuvillapitsinauhaa
  • villalankaa
  • ompelulankaa
  • 2 keltasipulin uloimmat kuoret
  • vettä
  • kattila.

Tee näin

  1. Leikkaa pitsinauhasta 15–20 cm pätkä ja sido se tiukasti, mutta hellästi raa’an kananmunan ympärille langalla tai solmimalla. Viivakuvioita saat sitomalla villa- tai ompelulankaa kananmunien ympärille.
  2. Nosta kananmunat kattilaan ja laske päälle kylmää vettä niin, että ne juuri ja juuri peittyvät. Lisää veteen keltasipulin ulommaisia kuoria.
  3. Laita kiehumaan. Keitä 4–7 minuuttia haluamasi kypsyysasteen mukaan. Kaada vesi pois ja laske päälle kylmää vettä kypsymisen pysäyttämiseksi. Poista pitsit ja langat.
Julkaistu: 4.4.2013