Wasabisilli – kokeile kalapöydässä raikkaan limetin ja kipakan wasabin yhdistelmää

1 h 15 min
{
Aktiivinen
15 min
Passiivinen
1 h
Wasabisilli tuo tuulahduksen Japania joulupöytään. Rasvainen silli raikastuu limetillä ja wasabitahnalla, joka antaa sille sopivan kipakan maun.
GL
0
0
Julkaistu: 14.12.2020


Ainekset (8 annosta)

  • 1 pkt (200 g)kevytsuolattua sillifileetä
  • 2 dlmaustamatonta jogurttia
  • ½ dlmajoneesia
  • 3–4 tlwasabitahnaa
  • 1limetin raastettu kuori
  • 1kevätsipuli (hienonnettuna)
  • ½ rkutilliä (hienonnettuna)
  • 1 tlhunajaa
Tulosta

Wasabisilli valmistuu näin:

  1. Leikkaa sillifileet noin sentin viipaleiksi.
  2. Sekoita jogurtin joukkoon majoneesi ja mausteet.
  3. Anna wasabisillin maustua jääkaapissa vähintään tunnin ajan.
Kommentoi »