Hienonna vuohenjuusto haarukalla karkeaksi. Siirrä murska kulhoon.
Raasta joukkoon hyvin pestyjen appelsiinien kuori. Lisää appelsiineista puristettu mehu.
Hienonna vesikrassi ja kevätsipulit. Huuhtele ja puolita viinirypäleet.
Sekoita vesikrassit, kevätsipulit, rypäleet ja oliiviöljy vuohenjuustoseokseen.
Keitä pasta kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan.
Valuta pasta ja sekoita yhteen muiden raaka-aineiden kanssa.
Mausta valmis pasta lopuksi suolalla ja mustapippurilla.