Reseptin ainekset
4 annosta
800 g
muikkuja
Leivitys
1 dl
ruisjauhoja
1 1/2 tl
suolaa
1/4 tl
valkopippuria
Paistamiseen
2 rkl
voita
1 rkl
rypsiöljyä
Lisäksi
tuoretta tilliä
sitruunalohkoja
Voissa paistetut muikut – ohje:
- Perkaa muikut puhkomalla tai saksilla.
- Sekoita jauhot, suola ja pippuri lautasella. Kierittele muikut jauhoseoksessa.
- Paista muikut muutamassa erässä valurautapannulla voi-öljyseoksessa. Paistoaika on keskilämmöllä muutama minuutti molemmin puolin.
- Nosta kalat vadille ja ripottele päälle tillinoksia ja sitruunalohkoja.
- Tarjoa paistettujen muikkujen lisäksi perunasosetta, kermaviilikastiketta ja salaattia.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
