Vegaaninen majoneesi

Name: Vegaaninen majoneesi | Maku
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: soijajuomaa; sinappia; valkoviinietikkaa; rypsiöljyä; suolaa

5 min

{

Aktiivinen

5 min

Passiivinen

Vegaaninen majoneesi on aivan yhtä hyvää kuin perinteinen majoneesi. Kokeile ja ylläty!

Teksti

Jasmin Raitakari

Kuvat

Timo Pyykkö

Julkaistu: 25.10.2016

Vegaaninen majoneesi

Reseptin ainekset (4 annosta)

3/4 dlsoijajuomaa
1 tlsinappia
1 tlvalkoviinietikkaa
2 1/2 dlrypsiöljyä
1/2 tlsuolaa

Tulosta

Vegaaninen majoneesi valmistetaan näin:

Kaada tasalämpöiset soijamaito, sinappi ja etikka korkean astian pohjalle.
Laske sauvasekoitin kulhon pohjalle ja käynnistä laite.
Kaada öljy joukkoon ohuena nauhana koneen käydessä.
Mausta vegaaninen majoneesi haluamallasi tavalla, esimerkiksi valkosipulilla tai chilillä.

Katso myös nämä