Vaniljavannikkeet
25 min
{
Aktiivinen
15 minPassiivinen
10 minNopeat vaniljavannikkeet ehtii tehdä yllätysvieraillekin naposteltavaksi tai valmiiksi pakkaseen.
4
Kuvat
Julkaistu 4.7.2015

Vaniljavannikkeet
Reseptin ainekset (12 annosta)
- 200 gvoita
- 1 1/4 dlsokeria
- 1 kplkananmuna
- 4 dlvehnäjauhoja
- 1 tlleivinjauhetta
- 2 tlvaniljasokeria
Vaahdota (tai jos teet käsin niin nypi) voi ja sokeri sekaisin.
Lisää kananmuna ja kuivat aineet, eli jauhot, leivinjauhe ja vanilliinisokeri. Sekoita taikina valmiiksi.
Lusikoi taikina pursottimeen (metallinen, ei pursotinpussi) ja pursota leivinpaperille pötköksi.Vaihtoehtoisesti voit tehdä taikinasta ohuen tangon käsin. Tangosta otetaan 10 sentin pituisia pätkiä ja niistä renkaita tehdään renkaita.
Paista vannikkeet 200-asteisessa uunissa. Noin 5 minuuttia on sopiva aika.
Koristele vannikkeet esimerkiksi suklaaraidoilla.