Kotivinkki

Vaniljainen vaalea glögi

15 min
3.67
0

Vaalea glögi tehdään valkoviiniin. Mausteena on vaniljaa sekä pomeranssin- ja mandariininkuorta.
Tulosta
Teksti Kati Pohja
Kuvat Joonas Vuorinen

Ainekset (4 annosta)

  • 2vaniljatankoa
  • 3pomeranssinkuorisuikaletta
  • 3mandariininkuorisuikaletta
  • 1½ dlsokeria
  • 3 dlvahvaa omenamehua
  • 1plo valkoviiniä (¾ l)
  • (kirkasta viinaa)

Tee näin

15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN

1. Mittaa mausteet kattilaan. Lisää sokeri ja omenamehu. Kuumenna ja anna kiehua, kunnes seos sakenee siirapiksi, eli noin 10 minuuttia. Ota kattila pois liedeltä.

2. Lisää kattilaan valkoviini ja sekoita hyvin. Siivilöi mausteet pois. Terästä glögi halutessasi tilkalla kirkasta viinaa. Lämmitä, mutta älä päästä kiehumaan.

3. Kaada juoma laseihin ja koristele mandariininkuorisuikaleella. Tarjoa vaalea glögi heti.

Suosittelemme myös näitä!

MITÄ PIDIT?
3.67