Uusitalon lätyt

1 h
4
0

Uusitalon lätyt

Teksti Hannes Uusitalo
Kuvat Timo Villanen
Tulosta
Mainos

Ainekset (40 kpl)

  • 3 kplmunaa
  • 5 dlkevytmaitoa
  • 3 rklsokeria
  • 1/2 tlsuolaa
  • 2 dlvehnäjauhoja
  • 1/2 dlohrajauhoja

Paistamiseen

  • 50 gvoita

Tee näin

1 h
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN30 min

Riko munat kulhoon. Sekoita munien rakenne rikki. Lisää maito, sokeri ja suola. Sekoita ja lisää jauhot vähitellen.

Anna taikinan turvota puolisen tuntia. Paista taikinasta ohukaispannulla pikkulättyjä tai nuotiolla muurinpohjalättyja. Käytä paistamisessa apuna voita. Tarjoa Uusitalon lättyjä hillon ja marjojen kanssa.

MITÄ PIDIT?
4
Katso myös nämä