Kotivinkki

Uuniribsit – mausta liha kirpeässä verigreippimarinadissa ja paista herkullisen meheväksi

2 h 15 min
MA
MU
4
0

Ribsitkö muka ainoastaan grilliruokaa? Mitä vielä! Kierittele rasvainen possu kirpeässä verigreippimarinadissa ja paista herkkupalat meheviksi uunissa.
Tulosta
Kuvat Hannes Paananen

Ainekset (4 annosta)

Uuniribsit

  • n. 1 kgpossun babyribsiä

Kastike

  • 1 dlverigreipin mehua
  • 1 rklvalkoviinietikkaa
  • 2 rklmuscovadosokeria
  • 2 rklsoijaa
  • 2 rklhoisin-kastiketta
  • 1 rklsrirachaa

Lisäksi

  • 200 griisinuudeleita
  • 2paksoita
  • 5kevätsipulia
  • ½ rku korianteria
  • suolaa
  • mustapippuria

Tee näin

2 h 15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN2 h
MITÄ PIDIT?
4