Maku

Uunibataatti

1 h 25 min
0
0

Bataatista tulee ihanan pehmeä ja makea uunissa puolikkaina kypsennettynä. Nokisen paistopinnan saa kivasti pitämällä uunissa korkeahkoa lämpötilaa yllä.
Tulosta
Teksti Terveen hyvää
Kuvat Terveen hyvää

Ainekset (4 annosta)

  • 2 kplbataattia

Tee näin

1 h 25 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN1 h 15 min

Pese bataatit hyvin juuriharjalla. Halkaise ne pituussuunnassa kahtia. Laita uuninpellille leivinpaperia ja lykkää puolikkaat sellaisenaan sen päälle. Paista uunissa 225 asteessa toiseksi ylimmällä tasolla noin 1 h 15 min tai kunnes bataatit ovat haarukalla tökättäessä käyttäältään pehmeitä.

Bataatteja voi tehdä useamman kerralla uunissa ja säilyttää jääkaapissa kelmutettuna. Seuraavana päivänä uunibataatit voi lämmittää mikrossa syötäviksi tai syödä huoneenlämpöisinä.
MITÄ PIDIT?
0