Maku

Uudenvuoden passio

1 h 25 min
3.9
1

Uudenvuoden passio

GL
KA
1
3.9
Kirpsakka passionhedelmä, kermainen jogurttivaahto ja punaiset granaattiomenansiemenet muodostavat upean kerrosjälkiruoan. Uudenvuoden passio on raikas ja upea juhlatarjottava!
Teksti Sinikka Sokka
Kuvat Timo Villanen
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 2 dlturkkilaista jogurttia
  • 1/2 dltomusokeria
  • 2 rklsitruunatahnaa (lemon curd)
  • 2 rklsitruunamehua
  • 2 dlkuohukermaa
  • 4 kplpassiohedelmää

Koristeluun

  • 1 kplgranaattiomenaa

Tee näin

1 h 25 min
{
AKTIIVINEN25 min
PASSIIVINEN1 h

Sekoita jogurtti, sokeri, sitruunatahna ja -mehu keskenään. Anna seoksen maustua jääkaapissa tunnin ajan.

Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita kerma muiden aineiden joukkoon.

Lusikoi passiohedelmän hedelmäliha annoskulhon pohjalle ja nostele vaahtoa päälle. Koristele granaattiomenansiemenillä.

MITÄ PIDIT?
3.9
Katso myös nämä