Maku

Uudenvuoden passio

1 h 25 min
3.92
1

Uudenvuoden passio

GL
KA
1
3.92
Teksti Sinikka Sokka
Kuvat Timo Villanen
Tulosta
Mainos
Kirpsakka passionhedelmä, kermainen jogurttivaahto ja punaiset granaattiomenansiemenet muodostavat upean kerrosjälkiruoan. Uudenvuoden passio on raikas ja upea juhlatarjottava!

Ainekset (4 annosta)

  • 2 dlturkkilaista jogurttia
  • 1/2 dltomusokeria
  • 2 rklsitruunatahnaa (lemon curd)
  • 2 rklsitruunamehua
  • 2 dlkuohukermaa
  • 4 kplpassiohedelmää

Koristeluun

  • 1 kplgranaattiomenaa

Tee näin

1 h 25 min
{
AKTIIVINEN25 min
PASSIIVINEN1 h

Sekoita jogurtti, sokeri, sitruunatahna ja -mehu keskenään. Anna seoksen maustua jääkaapissa tunnin ajan.

Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita kerma muiden aineiden joukkoon.

Lusikoi passiohedelmän hedelmäliha annoskulhon pohjalle ja nostele vaahtoa päälle. Koristele granaattiomenansiemenillä.

MITÄ PIDIT?
3.92