Uudenvuoden passio
1 h 25 min
{
Aktiivinen 25 min
Passiivinen 1 h 0 min
Kirpsakka passionhedelmä, kermainen jogurttivaahto ja punaiset granaattiomenansiemenet muodostavat upean kerrosjälkiruoan. Uudenvuoden passion on raikas ja upea juhlatarjottava!
Reseptin ainekset
4 annosta
2 dl
turkkilaista jogurttia
1/2 dl
tomusokeria
2 rkl
sitruunatahnaa (lemon curd)
2 rkl
sitruunamehua
2 dl
kuohukermaa
4 kpl
passionhedelmää
Koristeluun
1 kpl
granaattiomenaa
Sekoita jogurtti, sokeri, sitruunatahna ja -mehu keskenään. Anna seoksen maustua jääkaapissa tunnin ajan.
Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita kerma muiden aineiden joukkoon.
Lusikoi passionhedelmän hedelmäliha annoskulhon pohjalle ja nostele vaahtoa päälle. Koristele granaattiomenansiemenillä.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
