Tulinaksut
1 h 10 min
{
Aktiivinen 10 min
Passiivinen 1 h 0 min
Reseptin ainekset
1 annosta
3/4 dl
voita (sulatettuna)
2 1/2 rkl
worcestershirenkastiketta
1 1/2 rkl
soijakastiketta
2 tl
tabascoa
1 1/2 tl
suolaa
1 tl
paprikajauhetta
1/2 tl
mustapippuria
350 g
muroja (kauratyyny)
100 g
hapankorppuja (paloiteltuna)
6 dl
maapähkinöitä
Kuumenna uuni 125 asteeseen. Sekoita voisulan joukkoon maustekastikkeet, suola, paprikajauhe ja mustapippuri. Kääntele varovasti mukaan kauramurot, hapankorput ja pähkinät. Kumoa seos leivinpaperoidulle uunipellille.
Paahda seosta uunissa noin tunti ja kääntele sitä lastan avulla 15 minuutin välein. Kumoa seos jäähtymään talouspaperoidulle, laakealle vadille.
Kääri leivinpaperista tötteröitä. Voit sulkea tötteröt esimerkiksi pienillä hakaneuloilla. Täytä tötteröt tulinaksuilla ja tarjoile puolukkasangrian kanssa.
Kommentit