Tomaattinen seiti-juuresvuoka

45 min
3
0

Tomaattinen seiti-juuresvuoka

GL
LA
MA
MU
0
3
Teksti Mervi Melasniemi
Kuvat Kirsi Salovaara
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 400 gkeittojuuressekoitusta (pakaste)
  • 400 gseitiä (pakaste)
  • 500 gtomaattimurskaa
  • 2 rklkalafondia
  • 3 kplvalkosipulinkynttä (puristettuna)
  • 1 rkltuoretta tilliä (silputtuna)
  • 1/2 tlmustapippuria (rouhittuna)
  • 1/2 tlsuolaa

Tee näin

45 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN30 min

Levitä keittojuurekset voideltuun uunivuokaan. Leikkaa kohmeinen seiti (sulata seitiä esim. mikroaaltouunissa muutama minuutti) viipaleiksi tai kuutioiksi ja levitä juuresten päälle.

Sekoita tomaattimurskan joukkoon fondi, valkosipuli ja muut mausteet. Tarkista maku ja lisää halutessasi suolaa. Kaada tomaattikastike ainesten päälle vuokaan.

Kypsennä tomaattista seiti-juuresvuokaa 200 asteessa noin 30 minuuttia. Tarjoa seiti-juuresvuoan kanssa tillillä maustettua perunasosetta tai keitettyä riisiä.

•Vaihda seiti puna-ahvenfileisiin tai kirjolohikuutioihin.

MITÄ PIDIT?
3
Katso myös nämä