Tomaattinen seiti-juuresvuoka
45 min
{
Aktiivinen 15 min
Passiivinen 30 min
Reseptin ainekset
4 annosta
400 g
keittojuuressekoitusta (pakaste)
400 g
seitiä (pakaste)
500 g
tomaattimurskaa
2 rkl
kalafondia
3 kpl
valkosipulinkynttä (puristettuna)
1 rkl
tuoretta tilliä (silputtuna)
1/2 tl
mustapippuria (rouhittuna)
1/2 tl
suolaa
Levitä keittojuurekset voideltuun uunivuokaan. Leikkaa kohmeinen seiti (sulata seitiä esim. mikroaaltouunissa muutama minuutti) viipaleiksi tai kuutioiksi ja levitä juuresten päälle.
Sekoita tomaattimurskan joukkoon fondi, valkosipuli ja muut mausteet. Tarkista maku ja lisää halutessasi suolaa. Kaada tomaattikastike ainesten päälle vuokaan.
Kypsennä tomaattista seiti-juuresvuokaa 200 asteessa noin 30 minuuttia. Tarjoa seiti-juuresvuoan kanssa tillillä maustettua perunasosetta tai keitettyä riisiä.
•Vaihda seiti puna-ahvenfileisiin tai kirjolohikuutioihin.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
